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Juan Rojo

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Denominación de origen: D.O. Toro

Envejecimiento: 8 meses en barrica de roble francés de Allier

Variedad: 100% Tinta de Toro

Notas de cata:

  • Fase Visual: En la copa, luce un color rojo cereza intenso con ribeteados en tonos morados.Limpio y brillante con intensa capa. Ofrece una lágrima untuosa y coloreada.
  • Fase Olfativa: En nariz, aromas de frutas, zarzamoras y ciruelas, potentes, limpias y frescas con fondo de notas balsámicas y torrefactos aportados en un segundo plano por el roble francés, en un ensamblaje perfecto.
  • Fase Gustativa: En boca, muestra un gran equilibrio y amplitud. Elegante y carnoso, con un perfecto ensamblaje entre los taninos maduros de la fruta y los de la madera.

“Conviene decantar, puede presentar sedimentos naturales”.

  • Presentación de caja de cartón de 6 botellas de 75 ml, en caja individual de cartón o en caja de madera combinado con Libranza y Valdefama.


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    Juan Rojo 2006:  92 p. Robert Parker, 92 p. Guía Peñín 2012, 90 p. Guía Peñín 2013, Medalla de Plata Catavinum 2012, 92 p. Guía Intervinos.

    Juan Rojo 2008: 5 estrellas y 90 p. Guía Peñín 2013, 91 p. Guía Intervinos, 93 p. Verema

    Juan Rojo 2009: Medalla de plata CINVE 2015

    Juan Rojo 2010: 90 p. Robert Parker, 94 pts. La Semana Vitivinícola, 89 pts. Guía Peñín,  Medalla de Oro International Wine Challenge Catavinum.

    Juan Rojo 2011: BRONZE MEDAL DECANTER 2016, 88 pts. CATAVINUM WORLD WINE & SPIRIT COMPETITION. Gold medal

  • El maridaje va subiendo en intensidad de sabor, ya que el envejecimiento en barrica es mayor, 8 meses, por lo que podemos disfrutarlo con quesos grasos, carnes rojas, guisos, pescados grasos.

    Ideal para comenzar la comida.